Einen Hartholzstamm oder Hartholzblock (vorzugsweise Eiche, Buche oder ein anderes geeignetes Hartholz)
Bohrmaschine mit einem 9mm Holzbohrer
Spaten (zum Eingraben des Stamms)
Schritt 1: Den Stamm oder Holzblock vorbereiten
Achte darauf, dass du einen gesunden Hartholzstamm oder Hartholzblock verwendest, ohne Anzeichen von Krankheit oder anderem Pilzbefall. Das Holz muss frisch sein, vorzugsweise innerhalb von6-8Wochen nach dem Fällen.
Schritt 2: Löcher bohren
Bohre mit einem 9mm Holzbohrer etwa 40 mm tiefe Löcher in den Stamm oder Holzblock. Die Löcher sollten in einem Rautenmuster etwa 15 cm voneinander entfernt liegen. Achte darauf, dass du die ganze Oberfläche des Stamms oder Holzblocks mit Löchern versiehst.
Schritt 3: Beimpfen und Wachs auftragen
Drücke dieReishi Dübel so weit in die gebohrten Löcher, bis sie bündig mit der Holzoberfläche abschließen. Wichtig ist, dass die Dübel gut in die Löcher passen, damit sie sich nicht lösen.
Decke die Dübel mit Stückchen knetbarem Wachs ab oder schmilz das mitgelieferte Wachs im Wasserbad oder in einem Wachsschmelzer. Trage das geschmolzene Wachs mit einem Pinsel vorsichtig über den Dübeln und den gebohrten Löchern auf. Achte darauf, dass die Löchervollständig mit einer dünnen Wachsschicht bedeckt sind.
Schritt 4: Aufstellen und Pflege
Stelle den beimpften Stamm an einen schattigen Ort. Grabe ein Loch und setze den beimpften Stamm oder Holzblock senkrecht hinein, sodass etwa die Hälfte des Stamms aus dem Boden herausragt. Fülle das Loch mit Erde auf und achte darauf, dass der Stamm fest steht.
Schritt 5: Geduld und Beobachtung
Es dauert einige Monate, bis sich das Reishi-Myzel vollständig durch das Holz ausgebreitet hat und Fruchtkörper zu bilden beginnt. Dieser Vorgang kann je nach Bedingungen 6 bis 18 Monate dauern. In dieser Zeit ist es wichtig, geduldig zu sein und regelmäßig auf Anzeichen von Wachstum zu kontrollieren. Wenn alles gut geht, ist nach einigen Monaten Myzelwachstum an den Jahresringen zu sehen.
Schritt 6: Ernten
Sobald sich die Ganoderma Lingzhi (Reishi / Glänzender Lackporling) zu entwickeln beginnen, wachsen sie meistens schnell. Ernte die Pilze, wenn sie ausgewachsen und fest sind, bevor sie zu alt werden. Schneide die Pilze mit einem scharfen Messer dicht am Holz ab.
Schritt 7: Genießen
Reishi ist für seine medizinischen Eigenschaften bekannt und wird oft für Tee und Tinkturen verwendet. Du kannst ihn auch in Suppen, Saucen oder anderen Gerichten verarbeiten. Bewahre die frischen Pilze im Kühlschrank auf und verzehre sie innerhalb einer angemessenen Zeit nach der Ernte.