Blue plate tropharia brood - 80 grams

Breng je tuin tot leven met de Wine Cap (Stropharia rugosoannulata), ook wel bekend als de Blauwplaatstropharia of Tuinreuzenzwam. Deze smakelijke paddenstoel is perfect voor wie zelf paddenstoelen wil kweken zonder al te veel gedoe. Wine Caps groeien namelijk gewoon buiten, op een bed van houtsnippers of stro, en geven vaak meerdere jaren achter elkaar oogst.

De dieprode, wijnkleurige hoed en dikke witte steel maken deze soort niet alleen een blikvanger in je tuin, maar ook een heerlijke toevoeging in de keuken. De smaak is mild, aards en doet denken aan artisjok en jonge aardappel. Ideaal om te grillen, bakken of toe te voegen aan sauzen en risotto.

✅ Geschikt voor buiten
✅ Beginner-proof
✅ Kan meerdere jaren blijven produceren
✅ Genoeg voor ongeveer 2-3 m² houtsnipperbed
✅ Te bewaren in de koelkast (max. 6 maanden)

Instructies:
Meng de spawn met verse houtsnippers of stro in een halfbeschaduwde hoek van je tuin. Houd het bed vochtig, vooral bij droog weer. Na 2 tot 6 maanden kun je de eerste paddenstoelen verwachten. Voeg jaarlijks nieuwe houtsnippers toe om de opbrengst op peil te houden.

Let op: Deze soort groeit niet op boomstammen