Kammetjesstekelzwam Kweekset - XL

Haal een uniek stukje natuur in huis met de Kammetjesstekelzwam Kweekset

Wil je zelf de prachtige Kammetjesstekelzwam kweken zonder gedoe? Met de Kammetjesstekelzwam Kweekset van Samzwam haal je een echte blikvanger in huis. Deze paddenstoel, ook wel bekend als de Coral tooth, lijkt zo uit een koraalrif te komen. Het is directe familie van de bekende Pruikzwam (Lion's Mane), maar onderscheidt zich door zijn elegante, vertakte structuur die doet denken aan ijskristallen of koraal.

Je hebt voor deze set absoluut geen groene vingers of ervaring nodig. Wij hebben het moeilijke werk al gedaan. Het substraat is volledig doorgroeid met mycelium en staat klaar om te bloeien. Jij hoeft het proces alleen nog maar te activeren.

Waarom kiezen voor deze XL Grow Kit?

Bij Samzwam geloven we niet in half werk. Waar veel aanbieders kleine pakketjes verkopen, bieden wij deze Kammetjesstekelzwam kweekset aan in een robuuste XL variant van 3.3kg. Dit zware substraatblok bevat aanzienlijk meer voeding en vocht dan standaard sets. Het resultaat is simpel: je krijgt een veel grotere oogst en kunt vaker oogsten van hetzelfde blok.

De voordelen op een rij:

• XL Formaat (3.3kg): Een zwaarder blok betekent meer energie voor de paddenstoel en dus meer opbrengst voor jou.
• 100% Natuurlijk: Kweek je eigen Hericium coralloides op duurzaam substraat.
• Decoratief & Eetbaar: Een prachtig sieraad in de keuken dat ook nog eens heerlijk smaakt.
• Guaranteed to Grow: Wij garanderen dat het mycelium levend en krachtig is bij aankomst.

Hoe werkt het? (Set & Forget)

Veel mensen denken dat paddenstoelen kweken moeilijk is, maar met onze methode is het kinderspel. Wij gebruiken de 'Passieve Luchtvochtigheidstechniek'. Paddenstoelen haten verstoring en houden niet van directe waterstralen. Daarom heb je bij ons geen plantenspuit nodig. Dit voorkomt bacteriële besmetting en maakt het proces onderhoudsarm.

Zo werkt het:

1. Openen: Snijd voorzichtig een opening in de kweekzak zoals aangegeven in de handleiding.
2. Plaatsen: Zet de set op een lichte plek (niet in de volle zon) bij kamertemperatuur (15-21 graden is ideaal).
3. Microklimaat: Creëer een vochtige omgeving zonder te sproeien. Dit doe je eenvoudig door de set in een kweekbakje te zetten of door een ruime, transparante zak met een paar luchtgaatjes over de set heen te plaatsen. Het vocht uit het XL-blok doet de rest.
4. Oogsten: Na ongeveer 2 tot 3 weken zie je de prachtige koraalstructuur verschijnen. Oogst de Coral tooth voordat de uiteinden bruin kleuren.

Culinair genieten: Koraal op je bord

De Kammetjesstekelzwam is niet alleen mooi om te zien, het is ook een culinaire delicatesse. De smaak is aards en licht nootachtig. De textuur is stevig en doet, net als bij andere Hericium soorten, denken aan zeevruchten zoals krab of kreeft. Het is een perfecte vegan vervanger voor vis in diverse gerechten.

Bak de paddenstoel goudbruin in een beetje boter om de umami-smaak naar boven te halen, of verwerk hem in een romige pasta of risotto. Omdat je hem zelf kweekt, is hij verser dan vers. Dat proef je direct.

Klaar om te starten? Bestel jouw Kammetjesstekelzwam Kweekset XL vandaag nog en geniet binnen enkele weken van je eigen oogst!